Descrizione Prodotto da forno. Piadina ad alto contenuto di proteine realizzata in Emilia Romagna.
Buona come una piadina classica, ma in versione fit.
Basso contenuto di zuccheri e ricca di fibre.
Senza olio di palma.
Ingredienti Miscela lievitante (farina di
frumento; miscela proteica: proteine del
frumento, proteine di pisello, proteine del riso; farina di lino, fibra di
avena, farina di quinoa, farina di
frumento integrale; agente lievitante: pirofosfato di sodio; emulsionanti: mono- e digliceridi di acidi grassi, lecitina di girasole; destrosio; acidificante: acido malico; correttore di acidità: sodio diacetato; enzimi; agente di trattamento della farina: L-cisteina), acqua, olio extravergine di oliva (4,6%), sale marino (0,4%); conservante: acido sorbico.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g (1 piadina) |
Energia | 1.214 kJ 288 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 7,0 g 1,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 33 g 4,0 g |
Fibre | 4,0 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 1,8 g |
Fosforo | 375 mg (53% VNR*) |
Ferro | 2,5 mg (18% VNR*) |
Zinco | 1,6 mg (16% VNR*) |
Manganese | 0,9 mg (45% VNR*) |
Rame | 0,3 mg (30% VNR*) |
Cromo | 8,0 mcg (20% VNR*) |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento
Modalità d'uso Cuocere ambo i lati su piastra o padella antiaderente, senza ungere, per un massimo di 2 minuti. Non usare il forno a microonde o il forno. Farcire a piacimento.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e/o fonti di calore.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Da consumarsi previa cottura. Trattato con alcool.
Validità a confezionamento integro: 90 giorni.
Formato Confezione da 200 g